Genuss – bleibt natürlich

RESSOURCE DER RHEINSBERGER PREUSSENQUELLE

Immer mehr Menschen entdecken das Wunderbare im Einfachen. Merken, dass man sich reduzieren kann, ohne wirklich verzichten zu müssen. An dieser Stelle gehen wir auf die Suche – nach unverfälschtem Genuss, den man mit allen Sinnen erleben kann.

Genuss

Wie wir auf die Idee kamen, die Berliner Clubkultur zu unterstützen

Genuss
von Ronny Weise

Fine Dining – in transition

Von Spitzen-Restaurants, die unbeirrt weiterdenken – und kochen Seit gefühlten Ewigkeiten ist die Gastronomie […] Weiterlesen...

Genuss
von Hilmar Hilger

Weihnachten 2020 – dieses Mal wird nachhaltig geschenkt!

Anfang Dezember, jetzt wird’s langsam ernst. Zwar haben Spekulatius und Lebkuchengebäck im Lebensmittelhandel schon Ende […] Weiterlesen...

Genuss
von Ronny Weise

Restlos gut essen

Zero-waste: Ideen gegen die Lebensmittelverschwendung Die Natur kennt keine Verschwendung. Alles wird irgendwie weiter verarbeitet […] Weiterlesen...

Genuss
von Hilmar Hilger

„Wer das einmal probiert hat, kann nicht mehr zurück“

Wer mimi Ferments – das Ladengeschäft in Moabit – betritt, merkt sofort: hier wird handwerklich […] Weiterlesen...

MICROBREAKS

Smoothies: schnell gemacht und in Ruhe genossen

Trinke 1 ½ Liter Wasser am Tag, so eine weit verbreitete Faustformel. Soweit so machbar. Was nicht wenigen im Alltag wirklich schwer fällt, ist ausgewogen zu essen. So empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung täglich mindestens fünf Portionen Gemüse und Obst zu essen. Wer Kinder hat, kennt den erhöhten Schwierigkeitsgrad.

AUF EIN GLAS WASSER MIT

Alexander
Händel

Logopäde

Hannes Gautzsch

Inhaber von Grünzeugs

Manuel Malchin

Geschäftsführer Friedrichquelle Rheinsberg

Horst M.

Kraftfahrer (Terra Naturkost Handels KG)

Mirco Wolf
Wiegert

Gründer & Geschäftsführer der fritz-kulturgüter GmbH

Sybille
Weigert

Autorin und Gründerin
von Organic Sunday

Paul
Löhndorf

Gründer & Geschäftsführer Proviant Fruchtmanufaktur GmbH & Co. KG

Laura
Zumbaum

Gründerin & Geschäftsführerin selo good beverages GmbH

Alisa

Besucherin der Fachmesse Internorga Hamburg

Ramona
Veser

Besucherin
auf der BioFach 2017

Julia Granobs &
Frank Wiegmann

Team im Bereich der Öffentlichkeitsarbeit
bei Voelkel

Marcel-Philipp
Werdier

Inhaber
des Café Schmoo

Burkhard
Paschke

Kundenbetreuer
bei TERRA Naturkosthandel

Steffi
Crumfinger

Personal Coach
bei Roland Schön + Partner

Christoph
Gerhard

Freiberufler
bei Bio Category Management

Sven
Golob

Berater
der Werbeagentur Eberle

Bruno
Grokenberger

Besucher
auf der BioFach 2017

Laura
Rademacher

Studentin
der Uni Eberswalde

Robert
Klinge

Mitarbeiter im Bereich Gastro
bei TERRA Naturkost

Ute
von Buch

Chefredakteurin & Herausgeberin,
Lindenhaus Verlagsgesellschaft

Hans-Josef
Brzukalla

Mitarbeiter
beim BNN

Mirko
Weimann

Verkaufsleiter
bei Voelkel

Annika
Neumann

Studentin
der Uni Eberswalde

André
Uhlig

Wassersommelier

Ralph & Beate
Münch

Geschäftsführer
eines Hofladens in Unterschmerach

Gerald
Köhler

Projektleiter
bei der FÖL

Dr. Nicolas
Müller

Geschäftsführer
der GREENIC GmbH

Jacqueline
Redepenning

Beraterin im Kundenservice
der Rheinsberger PreussenQuelle

Catharina
Ackenhausen

Besucherin
auf der BioFach 2017

Frank
Stieldorf

Geschäftsführer
der Rheinsberger PreussenQuelle

Clemens
Niedenthal

Gastro-Redakteur des Stadtmagazins „tip Berlin“

Eva-Maria
Hilker

Chefredakteurin und Herausgeberin der Berliner Gastro-Zeitung EssPress